- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-sarma-kofte/
Patlıcanlı Sarma Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemesi:
- 300 gr kadar dana kıyma
- 3 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
İç malzemesi:
- 3 adet közlenmiş patlıcan
- 1 adet kapya biber
Üzeri için
- Her köftenin üzerine 1-2 çay kaşığı kadar tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.