- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-sis-kofte-6361094/
Patlıcanlı Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet uzun patlıcan
- 500 gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 6 yemek kaşığı galeta unu
- 1 avuç maydanoz, ince doğranmış
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber ve kırmızı tatlı toz biber
Sosu İçin ;
- 1 – 2 yemek kaşığı salça
- 1-2 su bardağı kaynar su
Instagram hesabımdan tubas_kitchen_tr den de takip ederseniz sevinirim 😊