Pazı Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram pirinç
1,5-2 kilogram pazı
2 adet kuru soğan
Taze nane
Reyhan
Karabiber
Pul biber
Tuz
Salça

Sosu İçin;

Yaklaşık 4-5 su bardağı su (sarmaların üzerine çıkacak kadar)
Salça
Sıvı yağ
1 adet tavuk bulyon

Pazı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pazıları yıkayıp, sıcak suda haşlayalım.
Daha sonra, soğanları küp küp doğrayıp pembeleşene kadar kavuralım.
Pirinç ve baharatları ekleyip, bir kaç tur kavurmaya devam edelim.
Salçasını ve 2 su bardağı su ekleyip, suyunu çekene pişirelim ve demlenmeye bırakalım.
Pazıları masamıza açalım, uç kısmına harcımızı koyalım saralım.
Sıvı yağda salçayı kavuralım, sıcak su ve bulyonu koyup eritelim.
Elde ettiğimiz sosu, tencereye dizdiğimiz pazı sarmalarımızın üzerine dökelimç
Kısık ateşte, 30-40 dakika pişirelim.

Afiyet olsun 😊.

Pazı Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.