Pekmez Pestili (Üzüm Pekmezinden Pestil)

Aysel Yavuz
Aysel Yavuz
655 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pekmez Pestili (Üzüm Pekmezinden Pestil) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg üzüm pekmezi
  • 5 lt su
  • 500 gr nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım lt su (nişastayı sulandırmak için)
  • 500 gr ceviz içi
  • 200 gr Hindistan cevizi

Pekmez Pestili (Üzüm Pekmezinden Pestil) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Büyükçe bir tencereye pekmez ve suyu katıp içine şekerini de koyup kaynatıyoruz.
  2. Derin bir kaba nişastayı koyup yarım lt suyla açıp kaynayan pekmezli suya karıştırarak katıyoruz.
  3. Oluşan topaklanmaları sıcakken blenderdan geçirip iyice pürüzsüz hale getiriyoruz .
  4. Sıcakken yağlı fırın kağıtlarının üzerine spatulayla ince ince yayıyoruz üzerleri kurumadan iri çekilmiş ceviz serpip cevizlerinde üzerine spatulayla hafif basıyoruz kuruyunca dökülmemesi için.
  5. İçeride veya dışarıda kurutup kağıttan çıkarıyoruz. (Ben sıcak havalarda iki gün gündüz dışarıda güneşte, gece evin içine sererek kuruttum)
  6. Üzerine Hindistan cevizi serpip rulo sarıyoruz 1-2 cm eninde kesiyor bir saklama kabına sıkıca yerleştiriyoruz ve üzerlerine tekrar Hindistan cevizi serpiyoruz yemeye hazır. Afiyet olsun🌹
    Not: Ben yağlı kağıt üzerine sererek kuruttum ama isterseniz sağlam bir ipe ceviz dizip karışıma batırıp asarak kurutup cevizli sucukta yapabilirsiniz.

Pekmez Pestili (Üzüm Pekmezinden Pestil) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil
Pekmez Pestili Üzüm Pekmezinden Pestil

Pekmezle neler yapılır? Farklı tarifler

  • Pekmezle yapılan yöresel tatlardan cevizli sucuk yapımı için buraya bakabilirsiniz.
  • Pekmezle muhallebi, şerbetli tatlı veya kurabiye yapabilirsiniz. Pekmezli tatlılar listesi ilginizi çekecektir.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pekmez Pestili (Üzüm Pekmezinden Pestil) 09.10.2019 23:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.02.2022 14:30 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çilek Pestili Tarifi

Çilek Pestili

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Üzüm Pestili Tarifi

Üzüm Pestili

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Erik Pestili Tarifi

Erik Pestili

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çekirdekli Kayısı Pestili Tarifi

Çekirdekli Kayısı Pestili

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İç Baklalı Enginar Tarifi

İç Baklalı Enginar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Sebzeli Tavuk Kebap Tarifi

Fırında Sebzeli Tavuk Kebap

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yalancı Cheesecake (Çok Kolay Çok Lezzetli) Tarifi

Yalancı Cheesecake (Çok Kolay Çok Lezzetli)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ahududu Şerbeti Tarifi

Ahududu Şerbeti

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tahinli Fındık Kreması Tarifi

Tahinli Fındık Kreması

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Üzüm Pekmezi Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?
Üzüm Pekmezi Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Şifa Kaynağı Üzüm Pekmezi Mevsiminde taze taze yediğiniz üzümlerin kış aylarında sofralarınıza lezzet katmasını ister…

Pekmezin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Pekmezin Faydaları Nelerdir?

Her Derde Deva Tatlı Şurup: Pekmez Soğuk kış günlerinde büyüklerimizin şifa niyetine kaşıkla burnumuza dayadıkları…

Hurma Pekmezi Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hurma Pekmezi Faydaları, Nasıl Yapılır?

Hurma Pekmezi: Doğal Bağışıklık Güçlendirici! Son zamanlarda bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin sık sık tükettiği hurma…

Pekmez Toprağı Nedir? Neden Kullanılır? Tarifi
Pekmez Toprağı Nedir? Neden Kullanılır?

Doğal Mı Yoksa Zararlı Mı: Pekmez Toprağı Pekmez, üzüm ya da pancardan hazırlanan tatlı bir…

Mucizevi Tahin Pekmezin 10 Besleyici Faydası Tarifi
Mucizevi Tahin Pekmezin 10 Besleyici Faydası

Süper İkili Tahin Pekmezin Bilmediğiniz Faydaları Kahvaltı saatlerinin tatlı besini olarak sofralarda yerini alan tahin…

Karadut Pekmezinin Şifa Niyetine 10 Faydası Tarifi
Karadut Pekmezinin Şifa Niyetine 10 Faydası

Karadut Pekmezinin İlaç Gibi Gelecek Faydaları Meyvelerden elde edilen pekmezler, faydalarıyla ilgileri üzerine topluyor. Uzun…

Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar?

Hodan Yağı: Cilde Dolgunluk Veren Doğal Formül Hodan bitkisinden elde edilen hodan yağı faydaları ile…

Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası
Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası

Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…

Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm Tarifi
Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm

Evde Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? Kan basıncının aniden yükselmesi ile damarlarınızda oluşan basınç; yüksek tansiyon…

Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Alabaş Turpu: Az Bilinen Vitamin Deposu! Alabaş turpu ile ilgili daha önce duyulmayan, az bilinen…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir?

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?
Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?

Pepperoni: O Bir İtalyan Salamı! Yiyecek sektörünün genişlemesi ve hızlanması ile beraber birçok türde yeni…

Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Leblebi Yemek Kilo Aldırır Mı? Leblebi, nohutun özel işlemlerden geçerek kuru yemiş olarak tüketilen şeklidir.…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi Tarifi
Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi

Ütü Kireci En Kolay Nasıl Temizlenir? Evinizdeki küçük ev aletlerinin ömrünü uzatmak için zaman zaman…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı

Arveles Ağrı Kesici İlaç Kullanımı ve Etkileri Arveles nedir ne için kullanılır? Ağrı kesicilerden biri…

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif Tarifi
İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'ndan Zayıflama Kürleri Doğal yollardan sağlıklı şekilde zayıflamak doktorlar tarafından önerilen bir…

Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Arnavut Biberi Faydaları: Doğal Antioksidan! Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle…

Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Frankfurter Sosis: Alman Hot Dog Efsanesi Şarküteri reyonlarında sıkça göze çarpan sucuk ve sosisler, kahvaltıların…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…

Tarifler Geri
Videolar Geri