Pekmezli İstiridye Tatlısı (Videolu) Tarifi
Lezzeti Rüya
130
kişinin defterinde

Pekmezli İstiridye Tatlısı (Videolu)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 50dk

Pekmezli İstiridye Tatlısı (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 5-6 damla limon suyu
  • 2 yemek kaşığı pekmez

Hamuru için;

  • 250 gram margarin veya tereyağı (eritilmiş olarak)
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı dolusu tahin
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un

Pekmezli İstiridye Tatlısı (Videolu) Tarifi Yapılışı


  1. Önce şerbeti yapalım. Seker ve suyu tencereye alalım.
  2. Kaynamaya başlayınca, limon suyu ve pekmezi ekleyip 7-8 dk daha kaynatalım.
  3. Altını kapatıp soğumaya bırakalım.
  4. Hamurunu yapmaya başlayalım.
  5. 👉 Öncelikle yağı eritip oda ısısına gelene kadar bekletelim.
  6. 👉 Un hariç malzemeleri karıştırma kabına alalım. Bir tur karıştıralım.
  7. 👉 Un ekleyerek, hamurumuzu yoğuralım.
  8. 👉 Hamurumuz toparlanınca, ceviz büyüklügün de parçalar koparıp sekil verelim.
  9. Bardak ile istiridye seklini verip, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim.
  10. 👉 180-200 derecelik fırında pişirelim.
  11. 👉 Tatlı sıcakken, soğumuş olan şerbet ile buluşturalım.

Tarifimi videolu olarak izlemek isterseniz, kanalımdan ücretsiz izleyip, abone olabilirsiniz.

Pekmezli İstiridye Tatlısı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pekmezli İstiridye Tatlısı (Videolu) Tarifi 17.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.