Peynirli Börek (Su Böreği Tadında Efsane Tadı İle)

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Peynirli Börek (Su Böreği Tadında Efsane Tadı İle) Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka

Sos malzemeleri için:

1 adet yumurta
1. 5 su bardağına yakın yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz

İç harcı için :

Beyaz peynir

Üzeri için :

2 şişe sade maden suyu

Peynirli Börek (Su Böreği Tadında Efsane Tadı İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

A 101 den nimet markalı börekli yufka dan kullandım fikir olsun.

Sos için; tüm malzemeler derin bi kapta çırpılır.Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.
Şimdi geldik yufka işlemine.6 tane yufka dan 2 tanesi ayrılır.(Biri alt tabanı için diğeri üst tabanı için)
Geriye kalan 4 yufka, her bir yufka 4 parçaya bölünür ve 8 parça alt katman için kullanılır 8 parça da üst katman için kullanılır.
Evet geldik böreği yapma aşamasına.Ayırdığımız 2 yufka dan bi tanesi alınır ve fırın tepsisine dizilir.
8 parça yufkayı tek tek alıp sosa batırıp gelişi güzel kıvrımlı bi şekilde tepsiye dizilir.
İç harcımız peynirden bırakılır, peynir bıraktıktan sonra diğer 8 parça yufka da sosa batırılıp tekrar gelişi güzel serilir ve 2. katına da peynir bırakılır.
Tepsinin dışına sarkan yufka içe doğru alınır. Kalan 1 yufka ortadan ikiye bölünür ve sosa batırılıp böreğin üst tabanına kıvrımlı bir şekilde serilir kalan sos üst tabana dökülür.
Börek dilimlenip 2 şişe sade maden suyundan dökülür ve 1 gece bekletilir.
175 derecede önceden ısınmış fırında güzel bir şekilde kızarana kadar pişirilir.Deneyeceklerin ellerine sağlık afiyet olsun 🤗💕

Gerçekten su böreğini hiç aratmadı, yaptığım gibi bitti enfes bi tadı var. 😋 Denemenizi tavsiye ederim😇Hayırlı günler🤲🏻

Peynirli Börek (Su Böreği Tadında Efsane Tadı İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.