- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pideli-kofte-11007425/
Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Pidesi için;
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 5 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı su
Köftesi için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet soğan (Rendelenmiş suyu sıkılmış)
- 2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
- 2 çorba kaşığı su
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı tozbiber (Miktarlar damak tadına göre)
Sosu için;
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz şeker, tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.