- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çok pratik ve görüntüsü ile sofraları şenlendirecek bir yemek tarifi paylaşacağım.
Çok pratik ve görüntüsü ile sofraları şenlendirecek bir yemek tarifi paylaşacağım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pideli-kofte-9440172/
Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gr kıyma
- 2 dilim bayat ince çekilmiş ekmek
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Baharatları birer tutam;
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
Ekmekleri için;
- 4-5 dilim evde kalan bayat ekmeklerden uzun şeritler halinde kesip hazırlıyoruz ya da bayat pide ekmeği de olur
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Birer tutam
- Kekik
- Pul biber
Üzeri için;
- 1 kase çırpılmış yoğurt ( arzu ederseniz içine 1 adet dövülmüş sarımsak koyabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı biber salçası
Süslemek için;
- 4 yeşil biber
- 4 çeri domates
- Bir tutam maydanoz
eline emeğine sağlık canım.. Çok güzel görünüyor 👌👌 afiyet olsun
Teşekkür ederim 🙏