- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pideli-kofte-enfes-bir-tad/
Pideli Köfte Enfes Bir Tad Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş suyu alınmış )
- 1 adet sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1-2 adet yuvarlak pide ekmek
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeterince kaynar su (sulu akışkan kıvamda sos olacak)
- 100 gram eritilmiş tereyağ (kızdırılıp en üste kaşık kaşık bolca dökülecek)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.