- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pilav-ustu-et-kavurma-9623526/
Pilav Üstü Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg önceden marine edilmiş dana kuş başı yağlı karalı cinsten
Etin Marinesi İçin
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığının yarısı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 3 çay bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı arpa şehriye
- 1 çay kaşığı tuz
- Önceden ayrılan kemik suyu yoksa 1 adet et bulyon
Üzeri İçin
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.