- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-citir-citir-borek-3045923/
Pırasalı Çıtır Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
Sosu İçin;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşık un
- 1 yemek kaşığı sirke
İç Harcı İçin;
- Yarım kilogram pırasa
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 3 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
Üzeri İçin;
- Yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
- Çörek otu
Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş