Çocuklar küçükken ağızlarına yumuşak yumuşak gelen sebze yemeklerini yemeyi pek de sevmezler (ıspanak, pırasa, kabak, semizotu vs.) Bu vereceğim tarifi ise çocuklar yoğurt eşliğinde severek tüketirler, denemek isterseniz hadi başlayalım…
Pırasaları yıkayın ve pırasaları incecik halkalar halinde kıyın…Pırasaları tavada sıvı yağ eşliğinde biraz öldürün..
Pırasalar tavada yumuşarken siz; fırınımızı 175-180 derecede ısıtmaya başlayın…
Çiğ halde ki patatesi ve havucu derin bir kaseye rendenin iri yeri ile rendeleyin tavada ki öldürdüğünüz pırasaları da bu karışıma ekleyerek hepsini harmanlayın…..
Maydanozu ve dereotunu ayıklayıp, yıkayıp incecik kıyarak bu kasenin içine ekleyin…
Yumurtaları, unu ve baharatları da bu karışıma ekleyin…Hepsini güzelce karıştırın, harmanlayın
Bu karışımı yağlanmış unlanmış küçük boy borcama ya da tepsiye döşeyin…Pişireceğiniz tepsiyi mutlaka yağlayın ve unlayın ki mücver pişince tepsiye yapışmasın…..
Fırına girmek için hazır olan tepside ki mücveri ısıtılmış 175-180 dereceli fırında güzelce pişirin…
Pişmiş hazır halde ki mücverinizi tezgahta bir 5-10 dakika kadar dinlendirin, devamında mücverinizi dilim dilim yada kare kare kesin…
Tabağa aldığınız ılık haldeki mücverinizi isterseniz bu şekilde sade olarak ya da yoğurt eşliğinde afiyetle tüketin…bizim tercihimiz mücveri tabağa alınca sarımsaklı yoğurt ile beraber tüketmek, tercih sizin…
Afiyetler olsun…
NOT: İsteyenler mücverin harcına peynir de ekleyebilir..biz bu tarifi yoğurt ile yemeyi sevdiğimiz için iç harca ben peynir eklemedim…
Bu mücver pişince ince olan bir mücver mücveri pişince kek formunda çok kabarmış olarak beklemeyin… Bu tarifte ki mücver fırında piştiği için yağda pişene göre daha hafif oluyor ayrıca mücverin içi de daha nemli oluyor….yine içinde pırasa ve havuç olduğu için diğer mücverlere göre tadı daha tatlımsı oluyor ve çocuklar bu nedenle bu mücveri daha çok seviyor….bir de yağda pişen mücverler tabii ki daha lezzetli ama bu da kendi çapında idare eder :)))…
Lütfen! Mücveri pişireceğiniz ısıyı ve süreyi siz tayin edin…aynı şekilde mücvere ekleyeceğiniz yağ miktarına da siz karar verin…ayrıca mücvere dereotu ya da maydanoz birlikte ekleneceği gibi sadece biri de eklenebilir…tüm tercihler size kalmış:))))))
Hoşça kalın
Pırasalı Fırın Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Fırında pırasa mücveri yanına ne gider?
Pırasa mücverinin yanına tavuk baget pişirebilirsiniz.
Etsiz bir menü tercih ediyorsanız domates soslu makarna ile pırasa mücveri çok yakışır.
bunu kacinci kez yaptim sayisini hatirlamiyorum. bi kere esim pirasa oldugunu icinde hala anlamadi:)) 1 yasindaki oglum bayildi tabagini bitiriyor. kisacasi harika bir tarif tavuk kanat yapuyorum yanina bu. sevgiler
Yarım ölçü yaptim, dereotu ve kabartma tozu koymadim. Un ölçüsünü de 1 yemek kasigi tam bugday unu koydum. Tam borek gibi sert olmadi biraz civik oldu ama lezzetini biz cok begendik. 1 yasindaki kizim da severe yedi.
Evde pırasa 1 kg vardı. Hepsiyle yaptım.tarife ek olarak da 1 havuç ekledim. Gerçekten çok güzel oldu. Pırasayı hiç bu kadar hafif ve keyifli yememiştim. Tarifinşz için teşekkürler
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Harika bir lezzet oldu resim paylaşmaya fırsat kalmadı bitti 🤗teşekkür ederim
Tarif çok güzel. Teşekkür ederiz. Çok az sut ve mısır unu ilave ettim tarife. Çocuklar bayılarak yediler.
Emeğinize sağlık çok beğendik tarifinizi enfes 🌹
denedim, güzel oldu. harcım fazla olduğu için fırın tepsisine yağlı kağıt serip harcı üzerine yaydım. hemen tüketildi. tavsiye ederim
Gerçekten Harika hayatında pırasa yemeyen eşim bile hiç anlamadan yedi ve çok beğendi
Pirasayla beraber patates ve havucu da bir tur tavada cevirdim. Ici yumusacik ustu kitir kitir oldu. Harika bir tarif elinize saglik.
bunu kacinci kez yaptim sayisini hatirlamiyorum. bi kere esim pirasa oldugunu icinde hala anlamadi:)) 1 yasindaki oglum bayildi tabagini bitiriyor. kisacasi harika bir tarif tavuk kanat yapuyorum yanina bu. sevgiler
🙋♀️👏🏻💐
süre belirtilmemiş?
Yarım ölçü yaptim, dereotu ve kabartma tozu koymadim. Un ölçüsünü de 1 yemek kasigi tam bugday unu koydum. Tam borek gibi sert olmadi biraz civik oldu ama lezzetini biz cok begendik. 1 yasindaki kizim da severe yedi.
Harcina peynir olarak 2 dolu kasik labne koydum ve firinda son 10 dk uzerine kasar koydum.
Evde pırasa 1 kg vardı. Hepsiyle yaptım.tarife ek olarak da 1 havuç ekledim. Gerçekten çok güzel oldu. Pırasayı hiç bu kadar hafif ve keyifli yememiştim. Tarifinşz için teşekkürler
Gerçekten Harika bir lezzet pırasa yemeyen bebeğimle birlikte afiyetle yedik tarif için teşekkürler
Unu yeterli oluyor mu sanki çok az gibi geldi bana da
kac dakika belirtilmemis
çok güzel bir tarif tesekkur ederim 3 yasinda oglum var pirasa böregi diye severek yiyor ben pirasalari çiğ koyuyorum
Çok güzel oldu pırasa yemeyen 2,5 yaşındaki oğlum yedi ya ellerinize tarifinize sağlık
Harika bir tat denedimm çook güzel oldu tam kiwaminda
Teşekkürler Canan Gürbüz hanimm
kabak da eklesek olur mu bu tarife.
teşekkürler. tarif güzeldi. ben birazda süt katıp da yaptım çok güzel oldu.
güzel görünüyor bu akşam yapacağım. yedikten sonra da mutlaka yorum yapıcam.
Çok güzel oldu. Teşekkür ederim tarif için. Benim damak tadıma göre harika
Ellerinize sağlık Zeynep hanımcım afiyetler olsun…
Hoşça kalın