- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-kol-boregi-11651707/
Pırasalı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo pırasa
- 250 gram kıyma ya da peynir de olabilir ya da sadece pırasa da olabilir tercih size kalmış
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
Hamuru için
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yaklaşık 5 su bardağı un (Unu kontrol bekleyin yumuşak bir hamur olacak)
Aralarına sürmek için
- 250 gram tereyağı ya da eritilmiş margarin ben tereyağını kullandım
Üzerine sürmek için
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.