- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-kolay-borek/
Pırasalı Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
Sosu için;
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
İç harcı için:
- 6-7 dal ince pırasa
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı lor(çökelek)
- Tuz
- İsteğe bağlı baharat
ben teşekkür ederim afiyet olsun……..
Pırasaları önceden haşlıyormuyuz yoksa haşlamadanmı koyuyoruz ?
çiğ ince kıyım olarak koyuyorum
Tamam teşekkür ederim