- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirinc-pilavi-tane-tane-tam-olcu-sasmaz/
Pirinç Pilavı (Tane Tane Tam Ölçü Şaşmaz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı baldo pirinç ( en önemli püf noktası budur)
- Tuz
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 2 damla zeytinyağı
- 1 damla limon suyu
- 1 tatlı kaşığı arpa şehriye
Yaparken aklımdaydı sunum yapınca fotoğraf çekmek ama tadından unuttum yarısını yiyince aklıma geldi. Verilen ölçü bence iki kişilik değil bir kişilik. Yanında ek bir yemek olunca olabilir. 15 dk demleme süresini bekleyemeden yedim yine de enfes!!!
ben hiç tutturamiyirum hep pirinçlerim kıtır kıtır kalıyor ya
pirinç çok önemli. baldo pirinç olmalı. ve kaliteli pirinç olmalı. pilavı yapmadan önce yarim saat sıcak suda pirinci bekletin. yumuşasın güzelce.
teşekkür ederim pirincimi değiştirmeyi denememistim değiştirip demeyeyim
ölçüler de çok önemli tarif de yazdım. 1 bardak pirinci sıcak suda bekletin. sonra soğuk su ile güzelce yıkayın nişasta si gitsin. sonra 1 bardak pirinç icin 1.5 bardak sıcak su ekleyin. hatta ben 1 parmak daha fazla su katıyorum çünkü arpa şehriyeli yapınca onlarada hesaba almak lazım