- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirincli-patlican-yemegi/
Pirinçli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 büyük boy kemer patlıcan
- 1 orta boy soğan
- 200 gram yağsız dana kıyma
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı domates sosu veya 2 adet domates
- 1/2 (yarım) çay bardağından az sıvı yağ
- 1 su bardağından üç parmak eksik pirinç
- Varsa 1 kase et suyu
- 2 su bardağı sıcak su
- Karabiber
- Tuz
Patlıcanı Kızartmak İçin ;
- Yağ
Perçin ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊