- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pogaca-pamuk-gibi-yumusacik-8632446/
Poğaça (Pamuk Gibi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 2 tane yumurta akları içine sarıları üzerine
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz (normal dolu silme)
- 11 su bardağından 2 parmak eksik un
Üzerine:
- 3 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
İç harcı için;
- 250 gr kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz az gelirse damak tadınıza göre ilave edin
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı acı kırmızı biber
- (Benim kavrulmuş patatesim ve pazım vardı hamurun bir kısmının içine onlardan koydum)
Ellerinize saglik
🌺🌺🌺🌺çok teşekkür ediyorum iyi akşamlar ♥️