Portakal Çanağında Farklı İki Meze

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Portakal Çanağında Farklı İki Meze Tarifi İçin Malzemeler

4 adet portakal (İçi soyulmuş)

Kereviz mezesi için

1 adet orta boy kereviz
1 adet elma
Yarım çay bardağı portakal suyu

Kabak ve havuç mezesi için

1 adet kabak
1 adet havuç
2 adet kornişon turşu (İsteğe bağlı)
Tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sos için

Yarım tutam dereotu
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı yoğurt

Portakal Çanağında Farklı İki Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle portakalın içini oyup hazırlayalım.
Bir tabakta rendelenmiş sarımsak, yoğurt ve mayonezi hazırlayalım üzerine doğradığımız dereotunu koyalım.
Kereviz ve elmayı rendeleyelim üzerine portakal suyunu koyalım. Hazırladığımız yoğurtlu sosu dökelim ve karıştıralım.
Hazırladığımız mezeden portakalın içine koyalım.
Diğer mezemiz için bir tencere ye sıvı yağ koyalım.
Üzerine havuç ve kabağımızı rendeleyelim ve biraz tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra kestiğimiz kornişon turşuyu ve yoğurtlu sosumuzu buluşturalım.
Sonra portakal çanağına koyalım. İsterseniz kornişon turşuyu kullanmayabilirsiniz içine ceviz koyabilirsiniz.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Ben dereotu ve dilimlenmiş portakal ile süsledim.

Portakal Çanağında Farklı İki Meze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.