Pratiğinden Yalancı Su Böreği (videolu) Tarifi
Esra Atalar Birinci
1172
kişinin defterinde

Pratiğinden Yalancı Su Böreği (videolu)

5 puan, ortalama: 4,80 5 puan, ortalama: 4,80 5 puan, ortalama: 4,80 5 puan, ortalama: 4,80 5 puan, ortalama: 4,80 (5 oy, ortalama: 4,80 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Pratiğinden Yalancı Su Böreği (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka

Sosu için;

  • 3 adet yumurta
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 2 çay kaşığı tuz

Arası için;

  • Peynirli maydanozlu harç

Pratiğinden Yalancı Su Böreği (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle böreğimizin sosu için bir kapta yumurta, sıvı yağ, su, süt ve tuzu çırpalım.
  2. Tabanına pişirme kağıdı serdiğimiz yuvarlak fırın tepsimize 1 adet yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirelim.
  3. Kalan 4 adet yufkayı da ortadan ikiye elmizle bölelim.
  4. Yufkamızın bir parçasını alarak sosa batıralım, ardından fırın tepsimize yerleştirelim.
  5. Diğer 2 parçayı da sosa batırarak gelişi güzel yerleştirelim.
  6. Üzerine daha önceden hazırladığımız peynirli maydanozlu iç harcımızdan her yerine gelecek şekilde serpiştirelim. Ben bu tarifte yarım yağlı peynir kullandım siz istediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.
  7. Kalan 3 yufkayı da güzelce sosa batırdıktan sonra kırışık bir şekilde yerleştirelim.
  8. Tepsiden sarkan parçaları yine ara katlarına sosumuzdan sürerek tepsinin üzerine katlayalım. Aralara sürdüğümüz sos sayesinde hem daha güzel kızaracak hemde su böreği lezzetinde olacaktır.
  9. Ardından böreğimizi dilediğimiz boyutta kareler halinde keselim.
  10. Son olarak kalan sosumuzu da üzerine dökelim, bir fırça yardımı ile sürerek sosun her yere güzelce bulaşmasını sağlayalım.
  11. Daha sonra 180°C fırında yaklaşık 40 dakika böreğimiz güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.
  12. Fırından aldığımız böreği ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Pratiğinden Yalancı Su Böreği

Pratiğinden Yalancı Su Böreği

Pratiğinden Yalancı Su Böreği

Pratiğinden Yalancı Su Böreği

Pratiğinden Yalancı Su Böreği

Pratiğinden Yalancı Su Böreği

Pratiğinden Yalancı Su Böreği

Pratiğinden Yalancı Su Böreği

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Pratiğinden Yalancı Su Böreği (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.