Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli) - Nefis Yemek Tarifleri

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

Gülten Konca per 135 Takipçi

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar ramazan bayramı deyince malum baklava olmazsa olmazımız bende cevizli irmikli burma baklava yaptım irmik çoğu kişi kullanmaz baklavaya ama ben çok yakıştırıyorum ve daha dolgulu daha doyurucu ve daha lezzetli oluyor tabi bu benim fikrim hadi başlayalım tarifimize birde böyle deneyin bakalım...

Merhaba arkadaşlar ramazan bayramı deyince malum baklava olmazsa olmazımız bende cevizli irmikli burma baklava yaptım irmik çoğu kişi kullanmaz baklavaya ama ben çok yakıştırıyorum ve daha dolgulu daha doyurucu ve daha lezzetli oluyor tabi bu benim fikrim hadi başlayalım tarifimize birde böyle deneyin bakalım...

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli) Tarifi İçin Malzemeler

Baklavalık yufka (Ben 28 tane kullandım )
250 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
3 yemek kaşığı irmik

Şerbeti içtin;

4 su bardağı şeker
4 buçuk su bardağı su
Çeyrek limon

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbet için su şeker tencereye koyup, ocağa alalım ara ara karıştırıp kaynayana kadar bekleyelim. Kaynayınca ocağı orta ateşte alıp 20 dakika kaynatalım. Limonu ilave edip, 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alıp, soğumaya bırakalım.
Ayrı bir kapta tereyağını eritelim köpük varsa tülbent yardımı ile süzelim içine sıvı yağı ekleyelim baklava yapma zamanı geldi 2 yufka tezgaha alalım (Ben tek tek yağlanmayıp bu şekil yapıyorum)
Yağdan bir fırça yardımı ile üzerine biraz serpelim, daha sonra bir çay bardağı irmik alıp yufkanın üzerinde gezdirelim daha sonra oklavayı yufkanın kısa tarafına koyup bir barça üzerine atalım.
Uzunlamasına dövülmüş cevizden koyup, güzelce oklavayla saralım. Ardından iki tarafından bastırarak burma şeklini verelim oklavayı içinden çıkarıp yağlanmış tepsimize koyalım .
Bu şekilde bütün yufkayı yapalım, sonra dilimleyip kalan yağı üzerine güzelce sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirelim sonra fırından çıkarıp yarım saat soğumaya bırakalım.
Daha sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim en az 4 saat bekletip servis edebilirsiniz (Baklava ve şerbet soğuk olunca daha çıtır çıtır oluyor baklava) deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

Pratik Burma Baklava (Cevız Ve İrmikli)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra