- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kabaklının lezzeti ayrı peynirlininki bir ayrı, fakat peynirli olanı taze soğanı muhakkak ekleyin muhteşem bir lezzet oluyor
Kabaklının lezzeti ayrı peynirlininki bir ayrı, fakat peynirli olanı taze soğanı muhakkak ekleyin muhteşem bir lezzet oluyor
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-boregi-hem-kabak-hem-peynir-dolgu/
Puf Böreği Hem Kabak Hem Peynir Dolgu Tarifi İçin Malzemeler
Kabaklı iç harcı için:
- 2 adet orta boy kabak
- 1 soğan
- 4 domates (Soyun)
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı domates yada biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küp şeker
Peynirli harç için:
- 150 gram beyaz peynir
- 2 adet taze soğan
- Biraz maydanoz
Hamuru:
- 1 su bardağı su (220 ml)
- 1 çay bardağı yoğurt (200 gr)
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşık tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un (700 gr)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.