https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-noktalariyla-acma-tarifi/
Üzerine sürmek için;
Ilık su, ılık süt ve yaş mayamızı bir kabın içinde iyice karıştırıp 10 dakika ağzı kapalı olarak bekletiyoruz. Sonra diğer malzemeleri de katıp hamurumuzu hazırlıyoruz. Burada size bir püf noktası vereceğim, açmanızın pofuduk olması için unu fazla koymamanız gerekiyor ele yapışan bir hamur yoğurmalısınız. Eğer ununu çok koyarsanız açmanız sem sert olur. Evet hazırlamış olduğumuz hamuru 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparım ince bir şekilde açıyoruz, açtığımız hamurun içine bir çay kaşığı yumuşamış tereyağı sürüp rulo şeklini veriyoruz ve kıvırıp açma şekline getiriyoruz ,hamurumuz bitene kadar böyle yapıyoruz. Sonra hanımlar size bir püf nokta daha söylemek istiyorum, açmanızın güzel kızarması için yumurta sarınızın içine üzerine sürmeden önce bir tatlı kaşığı pudra şekeri katın. Ve yumurtaları sürdüğünüzde hemen fırına vermeyin dışında bir yarım saat kendi kendine mayalansın sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…
Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…
Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…
Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü İpuçları Son zamanların gözde mesleklerinden biri olan gastronomi pek çok…
Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
super olmus ellerinize saglik
Bu açma tarifi Ayse Livaoglunun acma tarifi ile ayni!!!
Ewet instagramda onun sayfasndaki tarften faydalandım zaten. Öyle bir yazmıssınızki kendimi suclu gıbı hıssettım bı an
suclu hissedin diye degil de daha b usabah yaptim ayse hanimdan. gorunce malzemeler ayni sasirdim sadece. Dont panicbir belirtme gormeyincede emin olmak istedim. Saygilar
Eyvallah
cok guzel gozukuyolar yumurta yerine zeytınyag sursem olmazmı
Sizce olur mu zeytinyag?????
evet basta sekerli gibi geldi ama oyle olmadi cok yumusak oldu tesekkur ederim biraz sekil veremedim sadece:))bir de bisey sorucam cabuk bayatlamamasi icin puf noktasi biliyo musunuz yasemin hanim adasim:)
Ben genellikle yaptıgımda kalanını buzluga atıyorum ve yemek ıstedıgımız zaman cıkarıyorum ve kendı kendıne cozulmesını beklıyorum yasemın hanım :)) baska da bır fıkrım yok bayatlamamasına karsın :) öğrenırsem sızlerle paylasırım :)
Çok güzel oldu gerçeği gibi çok teşekkürler… Fotoğrafını gönderecem
Afiyet bal seker olsun beyendıgınıze cok sewındm
Yasemin hanım tepside mayalandirirken ustunu kapatiyormuyiz ????? Yarın sabaha yapicamda
Ben kapatmadım efendim, bence sizde kapatmayın çünki üzerine yumurta surdugumuz ıcın kapattıgımız seyr yapısabılır
Teşekkürler
bisey sorucam seker ve tuz cok degil di mi sekerli olmaz acmam ilk kez denicem suan mayalaniyor bakalim tadi nasil olacak
Şeker ve tuz birbirini dengeliyor ve mahlepliymiş gibi tat veriyi çok lezzetli oluyor…
Tam ölçülü tad veriyor yasemin hanım eğerki verdiğim ölçülerde hamurunuzu hazırladıysanız hiç bir sorun olmayacak diye düşünüyorum yaptıgınız zaman sonucu benmle paylasırsanız çok mutlu olurum smdıden afıyet olsun
Tam ölçüde tad veriyor yasemin hanım eğerki verdiğim ölçülerde hamurunuzu hazırladıysanız hiç bir sorun olmayacak diye düşünüyorum yaptıgınızzaman sonucu benımle paylasırsanız cok mutlu olurum smdıden afıyet olsun
Evet beğendim Teşekkürler
Memnun oldum beyendiğinize
ellerinize sağlık püf Noktalar önemli teşekkürler.
Ben teşekkür ederim :)
Çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim. Bende tam böyle bir tarif arıyordum. Tepside mayalanan . çok teşekkürler en kısa zamanda deneyeceğim… Teşekkürler yasemin hanım defterinde…
Çok güzel görünüyor en kısa zamanda edemeyeceğim. Bende tam böyle bir tarif arıyordu. Tepside mayalanan . çok teşekkürler en kısa zamanda deneyeceğim… Teşekkürler yasemin hanım defterinde…
Mutlaka deneyin hanımefendiciğşm, mükemmel lezzetli. Deneyince deneyiminizi paylaşırsanız çok memnun olurum
mrb yasemin hanım neden bu tarifte yumurta yok genelde olurda ondan sordum
Benim aldığım yerde de yoktu ben de kullanmadım
Afiyet olsun cemal bey umarım tadını begenmıssınızdır. Goruntusu cok guzel duruyor
Bir tatlı kaşığı yazıyo
aynen sekil yaparken foto lütfen bekliyoruz
Bu tarıf ıcın baska bir fotoğrafım mevcut degıl aslı doğan, inşlallah başka tariflerde yapım aşamalı fotoları sizlerle paylasıcam.
merhaba üste sürülen yumurta sarısına katılan pdra şekerinin miktarı bellimi ortalama ne lçüde olmalı ?
açma olduğu için pudra şekeri ile olması pek rahatsız etmez ama bu üste sürülen purda şekerli yumurta sarısı tuzlu br kurabiyeye sürülürse tadı değişik olurmu ?
Üste sürülen yumurta sarsına surulen pudra sekerinin mıktarını tarfte belirtmediğim için affınızasığınırım selime hanim. Miktari bbir tatli kasigi. Tuzlu kurabiyede de elbette kullanabilirsiniz cok guzel oluyor. Ama siz tuzlu kurabiyeye kullanacaginizzaman bir cay kasigi kullanirsaniz daha iyi olacak die dusunuyorum cunki bn öyle yapiyorum
çok güzel elinize saglık
Tesekkurler Orhan bey.
ellerinize sağlık yasemin hanim çok nefis gözüküyor:)
şekil yaparken, foto paylaşsanız iyi olur.elinize sağlık
Bu tarıfe aıt asamalı foto yok maalesef inşallah diğer tariflere…
Elinize sağlık çık güzel duruyorlar :))
Saolun Damla hanım