- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-kofte-11620703/
Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram yağlı kıyma
- 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş)
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 3 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
Püresi için;
- 4 adet patates
- 100 ml süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 çay kaşığı muskat (evinizde yoksa tercih etmeyebilirsiniz )
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 100 ml su
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar
Ellerine sağlık canım benim 🥰
Çok teşekkür ederim 🙏🫶🏻