- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-misket-kofte/
Püreli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 tane soğan
- 1 tane sarımsak
- Tuz, karabiber, kimyon
- 4-5 kaşık galata un
- 1 tane yumurta
- Kıymayı kaba alıp rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekliyoruz baharatları da galeta unu ekleyip güzelce yoğuruyoruz
- Yarım saat dinlendiriyoruz. Sonra ceviz büyüklüğünde köfteler yuvarlarlayıp yapıp sıvıyağda kızartıyoruz
Sosu için:
- 2 tane büyük domatesi rendeliyoruz
- 1 tane soğanı ve sarımsağı ince doğruyoruz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.