Püreli Tepsi Kebabı

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

500 gram kadar kıyma
1 adet kuru soğan
1 avuç maydanoz
1 yumurta
2 diş sarımsak
1 çay bardağı bayat ekmek içi
Tuz
Karabiber
Pul biber

Püresi için;

4 -5 adet patates
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Sosu için;

1 yemek kaşığı domates salçası

Üzerine;

Domates

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patateslerimizi haşlayalım. Köfte karışımımızı hazırlayalım.
Bunun için soğanları rondodan geçirelim.
Maydanozları minik minik doğrayalım.
Geniş bir kapta tüm malzemeleri kıyma ile karıştıralım ve ortalama 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra fırın kabına köfte harcını elimizle yayalım.
Bir kasede salçayı 2 su bardağı kadar sıcak su ile incelterek kıymanın üzerine ilave edelim.
Tepsiyi fırına sürerek 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Haşlanmış patateslerimizi soyalım tereyağı, tuz ve süt ilave edip ezelim.
Patatesler iyice krema gibi olduktan sonra kaşar peynirini ilave edelim.
Fırından aldığınız sıcak köftenin üzerine püreyi yayalım ve üzerini dilimlenmiş domatesleri dizelim.
Üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun😋

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.