- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-tepsi-kebabi-7306188/
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı dolusu karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 su bardağı çekilmiş ekmek (isteğe göre arttırıp azaltabilirsiniz ben köftede ekmeği çok sevmediğim için az koydum)
Püresi için:
- 5 adet patates
- 1 buçuk su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı kaşar peyniri
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 su bardağı su
ellerinize sağlık