Ramazan Pidesi (2 Pide İçin) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Ramazan Pidesi (2 Pide İçin) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

5 veya 5,5 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
Susam, çörek otu

Şekil vermek için;

Tereyağı veya margarin

Ramazan Pidesi (2 Pide İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, su, şeker ve maya kabın içinde 5 dakika bekletilir.
Daha sonra diğer malzemeler eklenir. Un kontrollü eklenir 4. bardaktan sonra özellikle.
Yarım saat üzeri örtülüp, beklenir.
Sonra iki beze oluşturulur ve servis tabağı büyüklüğünde açılır. Daha ince isteyenler, biraz daha büyük açabilir.
Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Burada bir detay olarak, hamuru tepsiye koymadan önce tepsiye biraz galeta unu serpilirse, fırınlardaki gibi talaş tadı gelir.
Hamur tepsiye konduktan sonra, parmak uçları eritilmiş margarine batırılarak baklava şekli verilir.
Üzerine yumurta-sıvı yağ-yoğurt karışımı sürülür ve susam ile çörek otu serpilir.
180 derece fırında, kontrollü şekilde pişirilir.

Afiyet olsun.

Ramazan Pidesi (2 Pide İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.