Reçel Tarifi
Bu tarif Nurcan Başoğlu Genç adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/recel-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/recel-tarifi/
Reçel Tarifi İçin Malzemeler
Üzüm reçeli için;
- 4 kilo beyaz ince üzüm
- 3 kilo şeker
- Yarım limon
Şeftali reçeli için;
- 4 kilo şeftali
- 3 kilo şeker
- Yarım limon
Erik reçeli için;
- 1 kilo erik
- 1 kilo şeker
- Çeyrek limon
Reçel Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar. Bugün sizlere taze meyvelerle kış için mis gibi reçel tarifi veriyorum.
- Öncelikle bütün meyvelerinizi yıkayın ve ayıklayın.
- Erik ve şeftalinizin çekirdeklerini ayıklayın.
- Üzümlerinizi de saplarından ayıklayın.
- Daha sonra erik ve şeftalinizi küp küp doğrayın.
- Ayrı ayrı tencerelerde şekerini ve limonun üzerine koyup orta ateşte yaklaşık yarım saat kaynatın.
- Yarım saat kaynadıktan sonra 1 kaşık kadar bir tabağa alın ve soğutun ve elinizle kontrol edin eğer yapış yapış oluyorsa kıvamı olmuş demektir.
- Reçeliniz ılıyınca kavanozlara koyun ve tamamen soğuyunca kapaklarını sıkıca kapatın. Serin ve güneş almayan bir yerde saklayın.
Afiyet olsun.
NOT:Ben erik reçelini blenderdan geçirip marmelat yaptım dilerseniz siz de öyle yapabilirsiniz.
NOT:Meyvenin tatlılık durumuna bakarak şekerin miktarını ayarlayabilirsiniz. Eğer meyveleriniz tatlıysa şekeri yarım kilo eksik koyabilirsiniz. 
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Reçel Tarifi 30.09.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol