- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rosto-kofte-7462023/
Rosto Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 250 az yağlı gram kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 küçük yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Gerekirse 2 yemek kaşığı su
Sosu için:
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 defne yaprağı
- 5-6 top karabiber
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytin yapı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
- 2-3 bardak su
Püre için:
- 2-3 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağından az süt
ellerine sağlık🌺🌺🌺
Tesekkür edeerim