- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sac-boregi-patatesli-ve-peynirli-gozleme/
Sac Böreği (Patatesli ve Peynirli Gözleme) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- Yaklaşık 6 su bardağı un (1 su bardağını yoğurdukça ekleyeceğiz)
- 2 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
Patatesli iç harç için:
- 2 orta boy haşlanmış patates
- 1 soğanın yarısı(diğer yarısını peynirli harç için kullandım)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
Peynirli iç harç için:
- Peynir (yağlı yağsız karıştırılabilir)
- 1 soğanın yarısı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre karar veriniz. benim tuzsuz peynir olduğu ekledim)
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.