Saç Kavurma (İsteğe Göre Odun Ateşinde) Tarifi
güzel yemeklerim
9
kişinin defterinde

Saç Kavurma (İsteğe Göre Odun Ateşinde)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Saç Kavurma (İsteğe Göre Odun Ateşinde) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kuş başı et
  • 100 gram iç yağ
  • Yeteri kadar sıvı yağ
  • Tuz
  • İstediğiniz baharat

Saç Kavurma (İsteğe Göre Odun Ateşinde) Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce odunlarımızı yakalım saçımız iyice ısınsın.
  2. Etlerimizi kuş başı yani kare kare doğrayalım, ısındıktan sonra etleri koyalım ,rengi değişip suyunu salıncaya kadar pişirelim.
  3. Suyunu saldıktan sonra iç yağlarımızı ve sıvı yağımızı ekleyelim .
  4. İsterseniz iç yağ koymayın sevmiyorsanız sonra kapağını kapatalım.
  5. Suyu bitinceye kadar pişmeye bırakalım ,eğer pişmemişse veya sertse 1 çay bardağı su ekleyebilirsiniz .
  6. Ocaktan almaya yakın 10 -15 dk önce baharatları ve tuzu ekleyin .
  7. Biraz daha pişirin ve iç yağları bir kenera koyun veya atın yanına seviyorsanız güzel bir pirinç pilavı ve cacık yapabilirsiniz. Afiyet olsun

NOT ;
isterseniz evinizde ocağınızda rast gele bir tavada da yapabilirsiniz odun ateşi şart değil😊😊

saç kavurma  (isteğe gore odun ateşinde)

saç kavurma  (isteğe gore odun ateşinde)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Saç Kavurma (İsteğe Göre Odun Ateşinde) Tarifi 23.12.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.