- 2-4 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/salamura-zeytin-kirma/
Salamura Zeytin Kırma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo taze yeşil zeytin
Salamura için;
- 1 lt su
- 2 çorba kaşığı deniz tuzu yada kayatuzu
- 1 limon (dilimlenmiş)
- 1 limonun suyu
- 2 adet defne yaprağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yeteri kadar taze asma yaprağı
Defne yapragini ve asma yaprağını koyma sebebiniz nedir?
nefis
elerinize saglik