- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/samsun-bafranin-yoresel-yemeklerinden-sikma-dolma/
Samsun Bafranın Yöresel Yemeklerinden Sıkma Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çerez kasesi aşurelik buğday yarması
- 1 tane ince kıyılmış soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 çerez kasesi dana kıyma
- Pulbiber
- Karabiber
- Nane
- 4 yemek kaşığı un
- Tuz (Salçanız tuzluysa tuz eklemeyin)
Pişirmek için;
- Sıvıyağ
- Salça
- 5 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.