Sandiviç Ekmeği (Yumuşacık Denemeyen Pişman Olur)

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Sandiviç Ekmeği (Yumuşacık Denemeyen Pişman Olur) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt (bardak ölçüsü 250ml)
2 su bardağı ılık su (bardak ölçüsü 250ml)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
2 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
5-6 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

Sandiviç Ekmeği (Yumuşacık Denemeyen Pişman Olur) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.
Sonra yavaş yavaş unu ekleyerek ele hafif yapışan bir hamur yapalım .
Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
Hamurumuz iki katına çıkıncı elimizi hafif unlayarak eşit 10 parçaya bölüp beze yapıp unlayarak kenara alalım.
İlk bezeden başlayarak uzun şekilde açalım .
Çevirip geniş olan tarafı içe doğru katlayıp rulo yapalım.
Birleşme yerini parmaklarımızla çimdikleyerek sıkıştıralım .
Yağlı kağıt serili tepsiye alalım.
Hepsi bittikten sonra en az 20 dakika tepsi mayası gelmesini bekleyelim .
Kapatıp tekrar mayalanan ekmeklerimizin üzerine ayırdığımız yumurta sarıların üzerine 1-2 yemek kaşığı kadar su ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ekmeklere dikkatli bir şekilde sürelim havalarını kaçırmadan.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Sandiviç Ekmeği (Yumuşacık Denemeyen Pişman Olur) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Eylül Aydın @nytuser_eylulaydin_8283

Şikayet Et

Yaş maya yerine kuru maya kullansam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
- miskokulu.mutfak @Ayten_Topcu4
  
  Şikayet Et
  
  Kusura bakmayın yeni gördüm mesajınızı kuru maya kullanabilirsiniz fakat yaş maya kadar yumuşak olmayabilir
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Eylül Aydın @nytuser_eylulaydin_8283

Şikayet Et

Yaş maya yerine kuru maya kullansam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
- miskokulu.mutfak @Ayten_Topcu4
  
  Şikayet Et
  
  Kusura bakmayın yeni gördüm mesajınızı kuru maya kullanabilirsiniz fakat yaş maya kadar yumuşak olmayabilir
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce
  - Eylül Aydın @nytuser_eylulaydin_8283
    
    Şikayet Et
    
    Kuru mayayla denedim ertesi güne kalmadığı için bir sorun çıkmadı ama haklısınız yaş maya daha iyi oluyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce
sumeyra gunes @sumeyraorhan

Şikayet Et

Ben yaptım,güzel oldu .Teşekkürler tarif için…
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- miskokulu.mutfak @Ayten_Topcu4
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Muhammet Emin @MuhammetEmin_Biyikci

Şikayet Et

elinize sağlık harika görünüyo neden yarım yaşmaya bir kullansak olmazmı?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- miskokulu.mutfak @Ayten_Topcu4
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim isterseniz tüm de kullanabilirsiniz ama yarım yeterli oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Esma @Esma_OkteSahin

Şikayet Et

bayatliyormu ne kadar dayanıyor
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- miskokulu.mutfak @Ayten_Topcu4
  
  Şikayet Et
  
  Bir gün sonrasına bir kaç tane kalmıştı hala yumuşaktı ama buzlukta muhafaza edebilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor ekmekler 👌😋 afiyetle yiyin inşaAllah sevgiler 💞
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- miskokulu.mutfak @Ayten_Topcu4
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ❤
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce