Saray Usulü Halka Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme

Saray Usulü Halka Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı su
100 gram margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
5 su bardağı un
1 çorba kaşığı nişasta
7 adet yumurta

Şerbeti için

7 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
Yarım limon

Saray Usulü Halka Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz soğuması için. Tencereye Şekeri suyu limonu koyup kaynatıyoruz.
Geniş bir tencereye sıcak suyu şekeri tuzu margarini koyup kaynatalım. Kaynayınca unu döküp karıştırıyoruz. Beş dakika kadar karıştırarak pişiriyoruz. Piştikten sonra. Ara sıra karıştırarak ılıtıyoruz. Sonra yumurtaları birer birer kırarak yoğuruyoruz. Son yumurtayı kırarken nişastayı da ekliyoruz. Cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayıp hafif bastırıp ortasını delip halka şekli veriyoruz. Şekil verirken elimizi ara ara hafif yağlayalım. Soğuk yağın içine bırakıp ocağın altını açıyoruz. Hamurlar üste doğru çıkmaya başlayınca karıştırarak çevirerek nar gibi kızartıyoruz. Yağını süzerek soğuk şerbete atıyoruz. Karıştırıp hemen şerbetin içinden çıkarıyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Severek yapıp ve yediğimiz tatlılarım dan biridir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

senayaltintas @senayaltintas

Şikayet Et

soguk yag demissiniz hamur kalirsa tekrar yagi sogutmamiz mi gerekiyo ilk kizartip ikinci nasil yapacagiz ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Çiğdem @Cciiggddeemm
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler sena hnm. Evet terar kızarta bilmek için yağın soğumasını beklemeliyiz.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce