Sarımsak Aşı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sarımsak Aşı Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo taze sarımsak
Yarım kilo taze soğan
2 adet küçük kuru soğan
1 su bardağı nohut
2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

1 yemek kaşığı tereyağı
Nane

Sarımsak Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sarımsak ve soğanlar iyice yıkanır ve serçe parmağın büyüklüğünde doğranır.(ben yeşil kısımlarını kullanmıyorum, onlar öcce veya pide için değerlendiriyorum. ).
Kuru soğanlar da ince ve küp küp doğranarak, taze sarımsak, taze soğan ve kuru soğan tencereye alınarak üzerine su eklenir.
Yoğurt, un ve yumurta sarısı bir kaba alınarak çırpılır.
Yarım saatin sonunda (değişkenlik gösterebilir. ) pişen sebzenin suyundan alınarak yoğurt sosuna kesilmemesi için eklenerek, karıştırılır.
Bu sos tencereye eklenerek tuzu atılır.
Üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane dökerek servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.

Sarımsak Aşı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.