- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-kofte-namidiger-fellah-koftesi/
Sarımsaklı Köfte Namıdiğer Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3~5 yemek kaşığı un
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı (haşlarken) limontuzu
Sosu için;
- 5 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber, Kimyon
- Yenibahar (varsa) 1 çay kaşığı
- 1 demet maydanoz
elinize saglik 😊