- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-yogurt-yataginda-fellah-kofte-960767/
Sarımsaklı Yoğurt Yatağında Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 2 bardak kısırlık bulgur
- 2 bardak sıcak su
- 1 bardak un
- 1 yumurta
- 1 kaşık salça
Asıl önemli olan bence sosu
- 1 çay bardağı kadar zeytinyağ
- 5-6 diş sarımsak
- 1 kaşık salça
- 1 su bardağı domates sosu ya da 3 tane domatesin rendesi
- 1 tatlı kaşığı nane
- Karabiber
- tuz
- 1 çorba kaşığı kadar nar ekşisi ( isteğe göre daha fazla da olabilir)
- İnce doğranmış dereotu ve maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 4 su bardağı süzme yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.