- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebit-kayseri-yaglamasi-5178743/
Şebit (Kayseri Yağlaması) Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı harç için:
- 350-400 gram kıyma
- 2 büyük kuru soğan
- 3-4 adet yeşil biber
- 2-3 adet domates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/4 (çeyrek) bağ maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı su
Hamur için:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı kuru maya yada 1 paket instant maya
- 2 küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
şebit Tavada pişirilen hamurun adı yemeğin değil. bu yemeğin asıl adı yağlama
Parantez için de (Kayseri Yağlaması) diye yazıyor zaten kübra hanım.. 🤗
çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık ❤️
Çok teşekkürler Merve hanım 😘❤
Elinize sağlık çok nefis gözüküyor 😊
Teşekkürler Özlem hanım ❤🤗