- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebze-yataginda-misket-kofte/
Sebze Yatağında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
- 400-500 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan ve 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı toz pulbiber, karabiber, kimyon birazcıkta kekik, tuz
- 1 -2 dal ince kıyılmış maydanoz
Sebze yatağı için;
- 2 adet patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 2 adet kapya biber
- 2 adet havuç
- 9-10 adet yeşil biber (benimkiler çok küçüktü)
Domates sosu için
- 4- 5 yemek kaşığı domates konservesi (siz isterseniz 3 4 adet domates rendeleyebilirsiniz)
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Karabiber, pulbiber, tuz
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.