https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-bahar-pilavi-zeytinyagli/
Not: Tarifte ben cup ölçüsü kullandım. Yaklaşık 240 ml’ye denk gelmekte, dileyen su bardağı da kullanabilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Isınan Havalara Sevinelim Mi Üzülelim Mi? Bahar Alerjisi Hakkında Her Şey Alerjik nezle ya da…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…
Diyette Pilav Yenir Mi? Kilo Aldırır Mı? Türk mutfağının sevilen ana yemeklerinden biri olan pilav,…
Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…
Ana yemeklerin yanına hem doyuruculuğu artırmak hem menüyü tamamlamak için hazırlanan pilavlar sofraların baş tacı…
Nefis Yemek Tarifleri yeni yıl hazırlığında da tüm maharetiyle yanınızda! Yılbaşı sofralarınızı şenlendirmek adına kolları…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Bende 240 ml lik amerikan bardak ölçü seti vardı onla yaptım . Muhtesem olduu . Bu hanımefendınin tarifleri muhtesem . Bezelyeli pilavı artık hep yaparım. Klasik ölcülere cevirirsek 1 bardak +2 dolu kaşık pirin // 1 adet ufak havuç // ufak yarım cay bardak zeytınyag //2 su bardağına yakın su // 1.5-2 bardaga yakın bezelye
ben cup kullanmiyorum birçok kişinin de kullandığını sanmıyorum ölçüleri keşke su bardağı üzerinden yapsaydiniz (denemeyi çok isterdim tarifinizi)
Ölçüler çok anlaşılır olmamış herkes cup kullanmaz benim evimde yok mesela
Herkesin evindeki su bardağının farklı ml olduğu düşünülürse cip ölçüsü daha kesin ve standarttır olması nedeniyle tarifi uygulayanların bambaşka sonuçlar almasını önler.
Pırasa , yer elması , kereviz , havuç , kabak, taze fasulye, … ufak ufak kıydım zeytinyağında çevirdim prinçle sonra karabiber, pulbiber, sumak, kekik, zerdeçal koydum. Üstüne kaynar su ilave ettim tereyağı ile kısık ateşte pişirdim. Demlenmeye bıraktım (Geniş tavanın üstüne Vog u ters koydum araya da kağıt havlu), koşuya çıktım. Bir döndüm içinde her türlü sebzeden olan acı tatlı ekşi sarı olan pilavı bir yedim üfff. Bu sebzeli pilav olayı gıdada son nokta bence sizin tarifden esinlendim. Manavdan aldığım sebze çorbalık malzemeyi kullandım. Tarif için teşekkür ederim.
Yanlız şeyi sorucam, bu kerevizin sapı ve yaprağı yeniyor mu ?
ben havuç yerine mısır koydum.. keriman hanım tariflerinizi beğeniyle takip ediyorum. Adana’dan selamlar:)
Çook ilgimi çekti. Merak ettim. Öncelikle prinçler tuzlu suda bi süre bekletilip daha sonra tencereye eklemek gerekmiyor mu? Elif ataların tariflerindede dediğim şekilde. Ben hiç böyle yapmıyorum da merak ettim. Bu şekilde nasıl olur ki diye. Ve pilavınız çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık..
Keriman hanım nerelerdesiniz sizin o harika tarif ve kaliteli sunumlarınızı gözlerim arıyor sitede sanırım epeydir yeni tarif eklemiyorsunuz
Keriman’cım aslında keşke malzemeler bölümünde otomatik çevirici gibi bir şey olsa dileyen su bardağı ile dileyen gramla görebilse, Hüseyin’in zamanı olunca böyle bir özellik getirebiliriz belki, sonuçta yurtdışında çok takipçimiz var, onlar da genelde cup ölçüsünü tercih ediyorlar, su bardağı herkesin aynı değil diye şikayetler de oluyor, umarım bir çözüm bulup zamanla tüm tarifleri revize ederiz, sevgiler gönderiyorum, ellerine sağlık tekrardan.
Evet yazdıklarında haklısın …Cup ve Kaşık ölçüleri tariflere de bir standart getirmeli…Bu işe gönül verenlerin edinmesi gerekli diye düşünüyorum.Keza bir mutfak terazisi…
Çevirme kısmını sizin maharetli programcılığınıza bırakıyorum.)
Fotoğraflar çok güzel, eminim lezzeti de öyledir, sayfada paylaşayım diyorum ama korkuyorum, ölçülerden dolayı kıyamet kopar şimdi, nasıl yapsam bilemedim, 1 cup 240 ml diyor, su bardağı kullanabilirsiniz desem olur mu ki?
Sevgili Yasemin ,bu ölçülerle ilgili çokça soru gelecek bende biliyorum.Ama Elif adminimle ile bu konuda bir çalışma başlattık.
Evet 1 su bardağı diyebiliriz,ama 1 teaspoon 1 çay kaşığı değil örneğin.Bizim yaklaşık tatlı kaşığımıza denk geliyor.Ama şunu gönül rahatlığı ile söylebilirim.Tariflerimi bir STANDART a koymak için bu ölçülerle tarif yazmaya başladım.Umarım izleyenlere faydası olur ….
ellerinize sağlık keriman hanımcım okadar lezzetli gözüküyo ki pilavınız resimlerden uzanıp bi kaşık alasım geldi :)) afiyet şeker olsun yiyen herkeze :)
Pınar hanım,teşekkür ederim…Fotoğrafla bu hissi verebiliyorsam ne mutlu bana :) …Lezzeti de tam tadında .