- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-kofte-10636182/
Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Kıyma harcı için;
- 500 gram köftelik kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğanın rendesi
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı galeta unu
Sebzeli köfte için;
- 1 adet yeşil biber
- 1/2 (yarım) kapya biber
- 1 adet havucun rendesi
- 3-4 adet kuru domates
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Küp küp doğranmış kaşar peyniri
Yanına;
- Izgara soğan
- Izgara domates
- Izgara biber
- Bulgur pilavı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.