Sebzeli Orman Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Sebzeli Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kuşbaşı
4 adet patlıcan
4 adet patates
6-7 adet biber
Konserve bezelye

Sosu İçin ;

2 domates rendesi
Yarım yemek kaşığı salça
Kekik
Karabiber

Sebzeli Orman Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle etimizi kuşbaşı kesip içine su koymadan sadece eti düdüklü tencereye koyup yarım saat pişiriyoruz kendi suyunda.
Ardından patlıcan, patates, biberi küp kesilmiş halde kızartıyoruz.
Düdüklü tencereden aldığımız eti az yağda 10 dakika karıştırıyoruz tadı daha güzel olsun diye.
Domatesli sosumuzu yapıyoruz. Yağlı kağıt sardığımız tepside tüm malzemeleri karıştırıp sosumuzu üzerine döküyoruz.
Üzerine tekrar kağıt koyup kenarlarını kapatıp 190 derece fırında önce 30 dakika üzeri kapalı şekilde daha sonra 10 dakika üzerinden yağlı kağıdı alıp pişiriyoruz. Afiyet olsun 😋

Sebzeli Orman Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.