https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-pirinc-pilavi/
Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet etli kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 tane havuç
- 4 tane taze fasulye
- 2 diş sarımsak
- zeytinyağı
Tüm malzemeler ayrı ayrı mı haşlanacak beraber aynı suda mı?
bu tarif kac kisilik acaba
öncelikle ellerinize sağlık.ben plavda ölçü olarak hep 1e 2 ölçü kullanıyorum.örneğin 1 kase pirinçe 2 kase kaynamış su koyuyorm ve pirinci 5-10 dk önceden sıcak suyaa ıslıyorum ayrıca yağda kavurmuyorum çok güzel oluyor.bu arada suyuna bir kaç damla limon sıkarsanız plavınız daha beyaz olacaktır.son olarak plavınız piştikten sonra ocaktan alıp bikere karıştırın sıcakken sonra dinlenmeye bırakın.:)afiyet olsun
pilavin görüntüsü cok güzel olmus, cok begendim bu aksam esimle birlikte yapmaya karar verdik:))
ayrica duygu hanim maalesef bende ayni problemi yasiyorum :) her ne kadar denedim ise hep ayni ya lapa oluyor yada diri diri, artik tek kurtaricim esim oldum sag olsun o yapiyor evdeki pilav görevini…..
almanyadan saygilar NAZ
Merhabalar, pilavın görüntüsü o kadar güzel ki insanın hemen yapası geliyor. Şöyle güzel görünümlü bir pilav yapamadım hiç. Bir de yaptığım pilavlar niyeyse kıtır kıtır oluyor, pişmemiş gibi. Suyunu her ne kadar ayarlamaya çalışsam da olmuyor. Nerde hata yapıyorum anlamıyorum:( Bu yüzden çok üzülüyorum. Bazen hamur tadında bir şeyler oluyor. Burda sizinkine baktığımda, parlak ve de yenecek kıvamda görüyorum. Ben nasıl böyle yapabilirim. Bu pilavların püf noktası nerde. Bana bilgi verirseniz sevinirim.
yaptım çok güzel oldu ama fasulye koymadım.. :)) ellerinize sağlık teşekkürler :)
bayıldım pilavın görüntüsüne mutlaka denicem (:
gerçekten çok güzel oluyor yanlız kırmızı biberleri katıp acı yapma yın acı olduğuda tadı kaçıyor bence deneyin derim
teşekkürler yorumlarınız için.Evet nehir hanım çok aşırı haşlanmayacak.hafif diri kalacak.zaten daha sonra sarımsaklarla birlikte yağda kavrulunca yumuşuyor iyice..
harika görünüyor leziz olduğu her halinden belli. sebzeleri ilk haşladığımızda hafif diri kalacak sanırım
Bu tarifinizle aklıma Almanya’daki küçüklüğüm geldi.
Ordayken pilavı sebzesiz yapmazdık hiç. Hazır karışımlar olurdu içerisinde kırmızı biber, bezelye ve mısır olurdu onu kullanırdık. Bir de bezelye ve minik havuçlusu vardı. Görüntü olarak aklıma o geldi.
Ellerinize sağlık, harika görünüyor.