- 1-2 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-pizza-8578922/
Sebzeli Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Pizza hamuru için;
- 10 gram yaş maya
- 1 su bardağı su
- Maya ve suyu karıştırın ve 15 dakika bekletin
Sonra içine;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- (Bu malzemeleri de su, maya karışımına ekleyerek yumuşak bir hamur yapın Unu her zamanki gibi azar azar kontrollü ekleyin Yaklaşık 1 saat mayalanması için üstünü örterek bekletin)
Pizza sosu için;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tane küp küp doğranmış domates
- Domates ve sarımsakları zeytinyağında soteleyin.
- 1 dal ince doğranmış fesleğen
- 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
- 1 çay kaşığı şeker
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
- Yeteri kadar rendelenmiş kaşar
10 gram yaş maya kaç paket
Bir paket yaş maya yaklaşık 42 g
Bir paketin 1/4′ ünü kullanabilirsiniz🌸