Sebzeli Sulu Köfte (Resimli Anlatım)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Sebzeli Sulu Köfte (Resimli Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler

Köfte İçin;

300 gram dana kıyma
1 orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı un
2 orta boy patates
250 gram bezelye
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sebzeli Sulu Köfte (Resimli Anlatım) Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce köfteyi hazırlamamız gerekiyor. Soğan ve sarımsağı rondodan geçip; kıyma tuz karabiber kimyon ve galeta unu ile iyice yoğuralım.
Resimdeki gibi ufak ufak top şekilleri verelim. Ben oğlumla beraber yaptığım için boyları farklı farklı oldu.
Harcın tamamını yuvarladıktan sonra bir yemek kaşığı una bulayıp dolaba kaldıralım;yemeğe en son ekleyeceğiz.
Patatesleri küp küp doğrayalım, sıvı yağda iyice kavuralım.
Salçaları ilave edip biraz daha kavuralım.
Bezelye tuz ve suyu ekleyip kaynamaya bırakalım.
Su iyice kaynadıktan sonra buzdolabında beklettiğimiz köfteleri fazla unlarını silkeleyerek tek tek tencereye bırakalım
Yaklaşık 20 dakika daha pişirdiğimizde servise hazır, afiyet olsun.

Not:Köfteleri müsait zamanınızda hazırlayıp;yağlı kağıdın üzerinde birbirine değmeden dondurup, donduktan sonra buzdolabı poşetlerinde daha sonra bu tarifte kullanmak üzere saklayabilirsiniz.

Sebzeli Sulu Köfte (Resimli Anlatım) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Recep Turhan @Recep_Turhan2

Şikayet Et

gözde hanım cok tşk
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Recep Turhan @Recep_Turhan2

Şikayet Et

pekı göze hanım köftelerın pişirme esnasında dağılmaması için ne yapmalı
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Gözde Kahraman @Gozde_Kahraman6
  
  Şikayet Et
  
  Galeta unu tutuyor dağılmıyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Elif @Elif_Kocaman5

Şikayet Et

Bugün yaptim ve coook güzel oldu tskler ederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Gözde Kahraman @Gozde_Kahraman6
  
  Şikayet Et
  
  afiyet bal şeker olsun ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Semaserkan Karademir @Semaserkan_Karademir

Şikayet Et

çok lezzetli bi yemektir patatesler yumuşacık olunca daha güzel olur bende severim bu yemeği yapmayı sizinde ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Gözde Kahraman @Gozde_Kahraman6
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim hayırlı günler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Elif Curga @elifcurga

Şikayet Et

Bu lezzetli yemek bizim vazgeçilmez yemeğimizdir ellerinize sağlık (♡˙︶˙♡)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Gözde Kahraman @Gozde_Kahraman6
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim,bizimde favori yemeğimiz..Hayırlı günler dilerim..
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce