Şekerpare Tam Ölçülü Efsane Lezzet

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Şekerpare Tam Ölçülü Efsane Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

125 gram tereyağı veya margarin (Ben tereyağı margarin karışık kullandım)
1 yumurta+1 yumurta beyazı (Sarısı üzerine)
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un

Şerbeti için:

2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
3-5 damla limon suyu

Üzeri için:

Yumurta sarısı
Toz antep fıstığı

Şekerpare Tam Ölçülü Efsane Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacağı için.İlk önce şerbeti hazırlayalım. Şerbet için tencereye şeker ve suyu alalım, eriyene kadar karıştıralım.
10 dk yüksek ateşte kaynatalım.
Limon sıkıp kısık ateşte 10 dk daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Hamur için karıştırma kabına un harici malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.
Üzerine unu ekleyelim, yumuşak bir hamur elde etmiş olacağız.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim.
Tepsiye dizdiğimiz şekerparelerin üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarttığımız şekerparelerin ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti üzerine dökelim.
Şerbetin iyice çekmesi için en az iki saat dinlendirelim. Dilerseniz üzerine antep fıstığı serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Şekerpare Tam Ölçülü Efsane Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.