- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/selanik-usulu-musakka/
Selanik Usulü Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- İnce kıyılmış maydanoz
- Rendelenmiş pişirilmiş domates
- 4-5 adet patlıcan
- 3 orta boy patates
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı un
- Yaklaşık yarım litre süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Rende kaşar peyniri
- Tuz, karabiber ,kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.