- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Seraf’a özgü lezzetlerin başında gelen süryani usulü içli köftemizi yoğurdundan bulguruna, iç kıymasından salçasına kadar tüm malzemeleri özenle seçip her sabah taze taze hazırlıyoruz. Seraf içli köftemizi beğendiyseniz bir de evde deneyin. Diğer lezzetlerimiz için sizleri restoranımızda ağırlamaktan da mutluluk duyarız.
Seraf’a özgü lezzetlerin başında gelen süryani usulü içli köftemizi yoğurdundan bulguruna, iç kıymasından salçasına kadar tüm malzemeleri özenle seçip her sabah taze taze hazırlıyoruz. Seraf içli köftemizi beğendiyseniz bir de evde deneyin. Diğer lezzetlerimiz için sizleri restoranımızda ağırlamaktan da mutluluk duyarız.
https://www.nefisyemektarifleri.com/seraf-icli-kofte/
Seraf İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1/2 (yarım) su bardağı irmik
- 1/2 (yarım) kilo ince bulgur
- 2 yumurta
- 100 gram dana kıyma
İç harcı için;
- 200 gram kıyma (Dana- kuzu karışık)
- 2 adet kuru soğan
- Yenibahar
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.