- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yeşil salatalara çok yakışan bir sos. Orijinal sezar sosta çiğ yumurta kullanılıyor ve hijyen sebebi ile ben tercih etmiyorum. Bu versiyonu bizim en çok sevdiğimiz versiyon. Oranları deneyerek, kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Kullanmadan önce birkaç saat dinlendirirseniz daha lezzetli. Koyu bir sos oluyor.
Yeşil salatalara çok yakışan bir sos. Orijinal sezar sosta çiğ yumurta kullanılıyor ve hijyen sebebi ile ben tercih etmiyorum. Bu versiyonu bizim en çok sevdiğimiz versiyon. Oranları deneyerek, kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Kullanmadan önce birkaç saat dinlendirirseniz daha lezzetli. Koyu bir sos oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sezar-salata-sosu-11529704/
Sezar Salata Sosu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mayonez
- 1 ançüez fileto küçük doğranmış yada ezilmiş
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kapari turşusu
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı worchester sos
- 2 damla acı sos (opsiyonel)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı rende parmesan (izmir tulum yada sert mihaliç peyniride olur) ben mihaliç kullandım
- Karabiber
- Gerekiyorsa tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.